Réception cocktails restaurant, bar, club, paris

Cocktails, vins d'honneur, réceptions privées ou professionnelles.

COCKTAILS
12 pièces / pers.	2 sales chauds + 6 salés froids + 4 sucrés	26.00 € ttc (24.64 € HT + 1.35 € )
18 pièces / pers.	4 salés chauds + 10 salés froids + 4 sucrés	36.00 € ttc (34.12 € HT + 1.87 € )
24 pièces / pers.	6 salés chauds + 12 salés froids + 6 sucrés	46.00 € ttc (43.60 € HT + 2.39 € )


SALES CHAUDS	SALES FROIDS	SUCRES
La liste des Petits Fours est exhaustive - La variété dépend du nombre de pièces / personne et du nombre de convives
MINI CROUSTADE APERITIVE Pizza, Quiche, Fromage, Saucisse PETITS FOURS TRAITEUR Croustillant Noix de St Jacques et beurre persillé Tartine chèvre tomate Croissant jambon fromage aux graines de pavot Tarte fine crevette et mousseline au citron Moelleux tomates olives FEUILLETE APERITIF Feuilleté au saumon, jambon, fromage, pizza, saucisse cocktail BROCHETTE Filet de poulet cuit sauce soja POUR LES COCKTAILS DE 50 PERSONNES MAXIMUN Avec supplément 2 € / personne Samoussa à la viande Mini accras de morue Stick mozzerella Crevette enrobée pomme de terre (2 pièces / pers.)	CHOU COCKTAIL Delice de courgette et basilic Rilettes au crabe et œufs de truite Bloc de foie gras, miel et graines pavot Rillettes de saumon et perles de citron CROQUE MONSIEUR Delice de poivrons, fromage et ciboulette Brie aux cranberries et pistaches Delice de tomate, brebis et olives Chèvre sur chutney d’olives noires MINI WRAPS Tortilla cereales et ktipiti à la menthe Tortilla epinards et jambon cuit Tortilla tomate et chevre Tortilla fromage frais et tomate COLLECTION Mini club au thon Duo de blinis au curry Mici cake au jambon Mini club poivrons rouges Brochette chevre et olives Moelleux au citron et saumon Pain epinard et mousse de canard DELICE DU MONDE Fajita au poulet sauce salsa Bocadillo tomate et chorizo Sushi saumon, shusi gingembre Roule nordique truite fumée Roulé nordique poulet citron curry Brochette de gambas Gallet de mais crevette et guacamole ELEGANCE Fromage de chevre et tomate Rillette de crabe sur blinis Delice de courgette et brebis Œufs de truite fumée sur blini Saumon fumé au basilic Noix de jambon sur brioche Crevette et crème sur brioche MINI BLINIS DE LA MER Assortiment sur le theme de la mer NAVETTES GOURMANDES Assortiment navettes aux légumes MINI BRIOCHES FESTIVES PAIN SURPRISE Le carré gourment Pain brioché l’étoile surprise Le nordique du voyage Le mediterranéen	ECLAIRS QUATRE SAISONS Chocolat, café, pistache, vanille PETITS FOURS SAINT GERMAIN Eclair myrtille violette Lingot mangue passion Carré chocolat framboise Lingot chocolat lait praliné Club turron, Cupcake marron cassis DELICE PATISSIERS PLAISIR Tartelette ananas coco Croustillant abricot vanille framboise Carré pomme groseille Chocolat noisette gianduja Tartelette chocolat mousse pistache MIGNARDISES GOURMANDES Tartelette poire coing Chouquette vanille Moelleux chocolat crème de marron Eclair caramel beurre salé Tartelette citron pistache EMOTION PRESTIGE Tartelette poire reglisse Moelleux marbré cacao Pyramide pistache cranberries Macaron au chocolat Gourmandise chocolat pamplemousse TARTELETTES AUX FRUITS Citron, framboise, poire, abricot TOUT CHOCOLAT Entremet, tartelette, finger, cupcacke MACARONS Selection fruits rouges ou 6 parfums MIRLITONS Cacao, caramel, pistache, griotte, Pomme, peche, groseille POUR LES COCKTAILS DE PLUS DE 100 PERSONNES (sans supplément) Assortiment Patisserie orientale Corne de gazelle

Cette prestation implique obligatoirement une privatisation de salle dont le tarif est calculé en fonction du choix des formules et du nombre de convives (sur devis).