MENUS REVEILLON DE LA ST SYLVESTRE
Vendredi 31 décembre 2010
Animations : Magie en close up, serveurs chanteurs, DJ et soirée dansante et les traditionnels cotillons |
Menu St Sylvestre 150€/Pers.
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1 Coupe de Champagne Amadéo et ses petits fours |
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Foie Gras de canard au torchon et son chutney, salade folle |
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Fondant aux Saint Jacques à la crème d'étrilles |
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Filet de boeuf, jus à la truffe et son gâteau de pomme de terre aux morilles |
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Parfait tout chocolat et sa crème doucement vanillée accompagnée d'une coupe de Champagne |
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Vin : 1 bout. / 2 pers |
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Sancerre les Broux ou St Emilion Château Beauregard |
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Menu St Sylvestre 180€/Pers.
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1 Coupe de Champagne Amadéo et ses petits fours |
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Foie Gras de canard au torchon et son chutney, salade folle |
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Fondant aux Saint Jacques à la crème d'étrilles |
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Filet de boeuf, jus à la truffe et son gâteau de pomme de terre aux morilles |
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Parfait tout chocolat et sa crème doucement vanillée accompagnée d'une coupe de Champagne |
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Champagne : 1 bout. / 2 pers |
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| Soirée club à partir de 0 H 30 = 25 € avec 2 consommations au choix |
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Restaurant 